Zhang Jiumei: Máster, Profesora Titular, Tutora de Máster. Es investigadora especial del Centro de Investigación de la Cultura de la Sal de China. Lleva mucho tiempo dedicada a la docencia y la investigación científica en desarrollo y diseño de productos, estética y apreciación del diseño, diseño de productos culturales y diseño asistido por ordenador. Ha participado y presidido en más de 30 reformas docentes, investigaciones científicas y proyectos horizontales y ha publicado más de 30 artículos, muchos de los cuales han sido indexados por la IE.