Wei Piwei es Doctor, Profesor titular y Tutor de máster. Sus investigaciones se centran en el cultivo de arroz para la elaboración de alimentos y la producción de baijiu. En 2017 fue galardonado como uno de los jóvenes científicos distinguidos de la Universidad de Ciencia e Ingeniería de Sichuan. Sus intereses de investigación se centran en la latencia de las semillas y el brote previo a la cosecha en el arroz.